ZELENE MASLINE (vg,V)
Zelene masline servirane uz bogatu tapenadu, sa blagom notom čilija i hrskavim carta di musica hljebom
6€
130 g
STRAĆATELA
Kremasta mocarela, tapenada od crnih maslina i sušenog paradajza,
carta di musica hljeb
9€
100 g
DASKA PRŠUTE
Dimljena Njeguška pršuta,
grisini
9€
50 g
FOKAĆA SA RUZMARINOM (V)
Svježa fokaća, tapenada od crnih maslina i sušenog paradajza
6€
170 g
HLJEB SA BIJELIM LUKOM
Pica tijesto, puter od bijelog luka, ruzmarin
6€
Dodaci: Tapenada 3€ | Kremasta Rikota 4€ | Njeguška pršuta — 5€
DŽEJMIJEVE LAZANJA KUGLICE
Za dvoje: Hrskave lazanja kuglice, odležani parmezan
12€
190 g
HRSKAVE LIGNJE
Panirane lignje, šafran aioli, čips od bijelog luka, limun
16€
160 g
GOVEĐI TARTAR
Tanko sječeni goveđi tartar obogaćen kaparima,
inćunima i prepeličjim jajem, tostirana fokaća
19€
170 g
KREMASTA BURATA
Čeri paradajz, dresing od sporo pečenog paradajza,
grilovana fokaća, bosiljak
18€
180 g
AMALFI PLANK
Bogata salata od plodova mora, hrskave tikvice sa odležanim parmezanom, hrskavi gambori na šafran aioliju i ćabata sa spanaćem i rikotom
37€
600 g
NDUJA KRALJEVSKI GAMBORI
Mušlje, pikantna crna nduja, bijelo vino,
bijeli luk, čeri paradajz, tostovani hljeb
17€
160 g
SICILIJANSKI LINGVINI SA GAMBORIMA
Sočni kraljevski gambori, bogati sos od sporo pečenog paradajza
i bijelog sosa, čili, rukola, limun
23€
KREMASTA KARBONARA
Lingvine, sos od kremaste rikote i bibera, hrskava pančeta,
odležani Parmezan
18€
LINGVINE SA MORSKIM PLODOVIMA
Hobotnica, lignje, gambori, mušlje, paradajz, sos od kapra
i bijelog vina, čili sos, svjež peršun
26€
DŽEJMIJEVE LINGVINE POMODORO
Paradajz sos, kremasta straćatela, sporo pečeni paradajz,
pesto od bosiljka, odležani parmezan
17€
PILEĆI BOLONJEZ
Ragu od piletine i bijelog vina, čeri paradajz svježa pasta, začinjene hrskave mrvice, odležani parmezan
18€
LINGVINE SA VONGOLAMA
Vongole pripremljene na pari, sos od bijelog vina i bijelog luka, svježi peršun i čili
25€
RIŽOTO SA MORSKIM PLODOVIMA
Sočni pirinač sa šafranom, sočni kraljevski gambori, mušlje,
lignje, svježi začini, limun
26€
BOGATA GOVEĐA LAZANJA
Slojevi goveđeg ragua sa vrganjima, kremastog Bešamel sosa, svježih lazanja kora, mocarele i odležanog parmezana sa pangatattom
19€
RIŽOTO SA TARTUFIMA
Bogat i kremast pirinač sa tartufima, kremasti sir, rendani tartufi, parmezan
28€
ULOV DANA
Pitajte konobara za današnji ulov, serviran uz laganu salsu
od paradajza i crvene paprike
11€
100 g
AQUA PAZZA
Filet brancina pripremljen u mirisnom mediteranskom sosu od bijelog vina,
paradajza, bijelog luka, maslina i kapara, svjež peršuna
37€
450 g
ITALIJANSKI STEK SA POMFRITOM
Odležani biftek pripremljen po vašoj želji: pikantna salsa od paradajza,
sporo pečeni paradajz, aromatična rukola, odležani parmezan i pomfrit sa korom.
35€
400 g
JAGNJETINA SCOTTADITO
Sočni jagnjeći kotleti, slatko-kisjele paprike,
tapenada od crnih maslina i sušenog paradajza
34€
500 g
PATLIDŽAN PARMIĐANA
Mekani grilovani patlidžan, sos od paradajza i bosiljka,
kremasta dimljena mocarela i parmezan
16€
300 g
PILEĆI BURGER
Sočni pileći burger, kremasti taleđo sir, majonez sa bosiljkom,
džem od paradajza, rukola i paradajz u grilovanoj kajzerici
19€
300 g
THE PARMA
Paradajz sos, mocarela i straćatela, Njeguška pršuta,
pikantna rukola, odležani parmezan
19€
TARTUFO NERO
Bijeli sos, mocarela, parmezan, taleđo, pesto od bosiljka, fontal, crni tartufi
21€
JULIETTA
Džulina omiljena margarita sa turbo punjenjem - paradajz sos, mocarela i straćatela, sporo pečeni čeri paradajz, pikantna rukola, odležani parmezan
17€
QUATTRO FORMAGGI
Bijeli sos, mocarela, čedar, odležani parmezan, taleđo,
pikantna rukola
22€
PEPPERONI CALZONE
Zatvoreno pica tijesto punjeno ventrićinom,
mocarelom, rikotom i sosom od paradajza
18€
PILETINA I AVOKADO
Grilovana piletina, hrskava pančeta, kuvano jaje, grilovani avokado, hrskava zelena salata, čeri paradajz, svježe začinsko bilje, kremasti jogurt dresing
20€
300 g
AVOKADO SALATA
Šarena salata sa crnom rižom, avokadom, sezonskim povrćem, bocconcini mocarelom i ndujom
19€
400 g
SALATA SA ROZE ŠKAMPIMA
Sočni gambori, krastavac, komorač, čeri paradajz, avokado, zelena salata, kremasti crveni sos
23€
350 g
POMFRIT
Morska so
6€
200 g
ĐENOVEZE CVEKLA (V)
Pečena cvekla, pesto od bosiljka, rukola
9€
150 g
HRSKAVI KROMPIR (V)
Preliv od senfa i vlašca, luk
8€
250 g
RUKOLA
Odležani parmezan, limun, balzamiko sirće
5€
100 g
KAPREZE SALATA
Paradajz, bufalo mocarela, pesto od bosiljka, odležani parmezan
8€
150 g
Dietary information
(DF)
(GF)
(vg)
(V)